2015西葡 - Lisbon 里斯本 : Cervejaria Ramiro海鮮餐廳

遊完貝倫區接近1點, 乘電車轉地鐵到 Intendente 站。出站後步行3-5分鐘便抵達著名的 Cervejaria Ramiro海鮮餐廳。這裡很受當地人歡迎，到達時已差不多2點, 還是座無虛席, 等了5分鐘便可以入座。




部分海鮮放在雪櫃內, 看到非常大隻的龍蝦、珍寶虎蝦及紅蝦。



服務員很友善, 提供平版電腦餐牌, 各種海鮮都有英文名稱、圖片及價錢, 一目了然, 不怕失預算或被宰。我們點了幾樣招牌海鮮:

珍寶紅蝦 (Scarlet Prawn / Carabineiros) €80/kg x 340g = €27 (HK$240)。被譽為世界上最好吃的蝦, 珍寶size差不多10吋長, 香港未見過如此大隻。 只是用海鹽烹調, 蝦肉尚算爽口, 但重點在蝦頭內的蝦膏, 無比鮮甜, 比大閘蟹膏更美味, 果然名不虛傳。每隻只需HK$120真的超值, 這個價錢在香港只能食到一半size的細碼紅蝦。





小龍蝦 (Scampi / Lagostim) €89/kg x 270g = €24 (HK$215)。蝦肉比較鮮甜, 但價錢比紅蝦更貴, CP值不高。



Edible crab / Sapateira 螃蟹  €21/kg x 1.2kg = €25, 超大隻多肉, 雖然是凍食, 仍然有鮮味, 蟹蓋裝滿蟹膏, 伴麵包最好。



狗爪螺 (Percebes / Barnacles) €54/kg x 100g= €5.4, 第一次食, 只點了100克試試, 螺肉很有嚼口, 淡淡海水味, 不妨一試。



另外每檯都放有麵包, 如果不要可以要求預先退回服務員, 味道不錯, 沾紅蝦蝦膏及蟹膏一流, 最後收了我們 €2.7。



這餐吃到爆撐, 埋單€88 (HK$790), 多樣食物都好好味, 極力推薦, 來里斯本一定要來食海鮮。但緊記避開午餐或晚餐繁忙時間, 當日我們3點多離開還有不少客人。